※こちらの店舗は2021/3/25(木)閉店です。
くわしくはこちら
▶【浦和駅西口】イタリアン「イルマーレディタク」が3/25(木)閉店 セブンビル1階 コロナで
浦和西口セブンビル1階に本格イタリアン「イルマーレディタク」が2020年2月1日にオープンしました
2019年12月に閉店したおでん酒場ぶらっせ浦和の跡地です。
「イルマーレディタク」ではランチ営業とディナー営業をやっています。
今回はランチタイムにお邪魔してきました。
イルマーレディタクはどこにある？
住所：埼玉県さいたま市浦和区高砂2-7-7 セブンビル1F
浦和駅西口から徒歩数分、伊勢丹の裏のセブンビルという建物の一角にあります
お店前には巨大なチーズをくり抜いたおしゃれなディスプレイが。
イルマーレディタクのランチメニュー(2020/4)
掲載のものから大幅に変わっています。店頭に行って「こんなメニューもあるのか！」とぜひお楽しみください。
パスタ大盛りは100円です。
ランチメニューはオープン当初から少しずつ変わってきていて、1200円～利用できるようになりました。
今後も変更の可能性があります。
本日のパスタはほぼ日替わりです。
「なすのノルマ風パスタ」は比較的毎日あるようですが、その他のメニューは入れ替わりが激しく何が食べられるかはお楽しみ・・！
ワインやレモンチェッロにも力を入れています。
イルマーレディタクでイタリアンランチ
サラダはプロシュート付き！
身がとても柔らかくて美味でした。
お野菜はこう見えてたくさんの種類が使われていてどれもこれも新鮮で美味しい
ただのサラダですがレベル高いです
フォカッチャはレーズン入りでした。
オリーブオイルと一緒に食べるとこれまた美味しいです。
量は少しですが、このあとのパスタが意外と量があったのでフォカッチャはこのくらいでちょうどよかったです
アサリとビノスガイのオイルベース
イルマーレディタクの海鮮は新鮮に違いない
と感じたのでシーフードパスタにしてみました！
ビノスガイについてはこちら
▶ビノスガイ | 軟体 | 市場魚貝類図鑑
アサリよりも大きめの貝のようです。
確かに大きくて嬉しかった・・！
シンプルなオイルベースですが、シーフードの味が際立って美味しくいただけました。
パスタは普通の茹で具合でしなやかになっており、オイルとの絡み具合もよかったです。
想像よりもしっかりとボリュームがあったので、私のように大食いじゃない人にはこの量で大満足かもしれません。
イルマーレディタクの本日のパスタはその日の仕入れによってメニューが結構違うので、一期一会・・・
偶然の出会いをお楽しみください＾＾
本日のパスタはInstagramで告知されることがあるので要チェックです。
サラダやフォカッチャの感じからすると、ものすごい実力を秘めている感じがしました。
他のメニューも試してみたいです
テイクアウトメニューはこちら(4/1時点)
⚪カマンベールフリット
⚪ゼッポリーニ
～ピザ生地で作るもちもち食感のミニ揚げパン～
⚪黒胡椒とチーズを使った
ペッパーチーズ
⚪シナモンシュガー
店内はカウンター席とテーブル席の構成。
そこまで広くないですが、おひとりさまでの食事もOK
ランチタイムではクレジットカードは使えませんでしたが、PayPay払いができました。
※営業情報は各種SNSよりご確認ください
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