カウンター6席、テーブル2席計8席の小さなレストランです☺︎

レストランのコンセプトは 「ローカルとローカル」

地元埼玉の食材や文化を知ってもらいたい！
他県の素晴らしい食材や文化を埼玉の方々に知ってもらいたい！

地元と地元を繋げる発信の場所になれればという想いから、このコンセプトを掲げました。

でも根本は美味しく楽しい食事の時間。

そんなお客様の大切な時間を一緒に共有できればと思っております☺︎

また、「パン呑み」というワード。
僕達は特にパン呑みということに意識はしてなかったんですが 虎ノ門時代はそのワードに僕達Blancをピックアップして頂きました。

その節はメディアの方々、本当にありがとうございました。心より感謝しております。

今回は、パンと料理の相性というものではなく、Blancのパンを一つの調味料として料理の一部にできればと思っています。

今、パンから醤油や味噌、糠を作っています☺︎ ＊時間があったのでw

引用：BlancはInstagramを利用しています:「皆様☺︎ ご無沙汰しております。 やっと色々なものが整って参りましたので改めてお知らせいたします☺︎☺︎☺︎ 2021年11月6日土曜日から　 私達Blanc。 武蔵の國埼玉は「大宮」で レストランとして心機一転、 生まれ変わって営業を再開いたします⛩ 10月1日(金曜日)か…」





カウンター6席、テーブル2席のブランは完全予約制。
予約はテーブルチェックより可能です。

メニューは9000円、11000円、13000円の3種類のコースのみ。
消費税とサービス料は別途かかります。

【メニュー】

¥ 9,000 (税サ別）

Course Rouge

お任せコース７～８皿（メインお任せ）

¥ 11,000 (税サ別)

Course Blanc

お任せコース10～11皿（メイン季節のお肉　鴨、蝦夷鹿、地鶏、豚、仔鳩など）

¥ 13,000 (税サ別)

Course Noir

お任せコース10～11皿（メイン　飛騨のブランド牛「飛米牛」）

クリスマス限定のコースもありますよ。

【レストランブラン 大宮】

▶Instagram

予約はこちら
▶Blanc - TableCheck (テーブルチェック)

店名　　　Blanc 〜de Blanc〜(ブラン)

営業時間　18:00〜

定休日　　月曜日と他2日(祝日は変動)

席数　　　全8席(6名様から貸切)

予約　　　完全予約制

料理　　　コースのみ

　　　　　9,000円•11,000円•13,000円

予約方法　予約サイト、電話

電話番号　048-764-8224(10月開通)

URL bdb.blanctokyo.com(10月開設)

11月定休日8.9.15.24.29

Blanc

埼玉県さいたま市中央区上落合8-3-26

048-764-8224

 




▶▶さいたま市のオープニング求人をもっとみる













▼noteやってます












mixiチェック 編集