浦和の居酒屋「すみぼうず」をご存知でしょうか?
イトーヨーカードーのあるなかまち通り沿いで、居酒屋力よりも西側の旧中山道寄り。
近くには「すし二乃宮」や「テッパンバル グリリア」などがあります。
「すみぼうず」はランチ営業もしつつ、夜はちゃんと遅くまで営業!
浦和の夜の駆け込み寺なのです。
20時以降も営業しているお店はないか!
大人数でも入れそうなお店はないか!
貸し切りしやすいお店はないか!
というときに「すみぼうず」が便利なんです。
店舗は3階建てで、1フロアが10人~15人くらいしか入れない規模感。
故に貸し切りしやすい感じなんです。
店員さんもナイスなキャラでよいです。◎
すみぼうずのメニュー
注文はタブレットにて、タッチで注文。
日本酒も豊富です。
カクテル系はあまりないですが、ノンアルの柚子ドリンクがめちゃ美味しいので大満足。
すみぼうずのメニューを紹介
何回が行っているのですが割と全部美味しいです!
担々と食べたものを紹介します。
もつ煮。
ごろごろっとボリューム満点。
ちなみに、コースターが特徴的なので、これだけで「すみぼうず」だと特定できます。
(浦和検定:3級問題)
焼き物は目の前で。
ゲソや、タコ、マグロなどの「炙り」メニューを注文すると出てきます。
特にマグロがおすすめ!
マグロはあまり火を通さずにレアな状態でいただくと美味しいです!
かなり煙がもくもくするのですが、炙る価値ありです。
一緒にエイヒレも注文がおすすめ。
1枚220円です。マヨネーズもついてくるので流用していろんなものにつけてみてください!
カキフライはぷっくりとした牡蠣を使用。
家庭的な味です。
一緒についてくるタルタルソースがまたよいです!
お刺身も新鮮で分厚い!
まんぼう中、特にお世話になったお店。
これからもまた行くと思います!
居酒屋のおつまみと、家庭料理のあたたかさ、
絶妙なバランスを保ったお店です。
ランチもやっているのでこちらも行ってみたいと思います。









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