さいたま市大宮区に「七宝麻辣湯 大宮東口店」が2025年2月28日（金）オープンしました。
大宮門街1階の新店舗で、麻辣湯好きにはたまらない新しいスポットとなっています。


この日は「おかげ庵」「米屋の太郎」「七宝麻辣湯」「セリア」の4テナントが一斉オープンし大宮門街は生まれ変わりました。




▼おかげ庵に早速行ってきましたよ







同日には浦和店もオープンしました。






■店舗情報と特徴

大宮の中央デパートにオープンした七宝麻辣湯。　10時20分から並び始めて13時05分に着席。　着丼はもう少しかかりそう。　今日これから来る方の参考にしてください。店内に入ってからめたかなり待ちます。　テイクアウトは明日から対応だそうです。 pic.twitter.com/eB9XmnUKqh

— DORI (@DORIDORI) March 1, 2025

七宝麻辣湯は、カスタマイズ可能な麻辣湯を提供する店舗です。基本のスープと春雨が564円（税込620円）で、トッピングは1グラムあたり2.8円（税込3.1円）となっています。お客様は自分好みのトッピングを選び、理想の麻辣湯を作ることができます。



▼公式サイトの説明はこちら





中華麺/こんにゃく麺/海藻麺/大盛り

春雨の太麺春雨への変更は無料

●追加トッピング：136円（税込150円）


豚肉/牛肉/羊肉/鶏肉/えび/いか/あさり/ほたて/半熟味玉
モッツァレラチーズ/生卵/パクチー/フータマ/豆腐/納豆/めかぶ/高菜/肉味噌







■おすすめトッピング


個人的にトムヤムクン風にするなら牛肉やパクチー、えび、豆腐の追加がおすすめです。
また、モッツァレラチーズもよく合います。


肉類のトッピングは豚、牛、羊、鶏が一律150円となっており、牛肉お得だと思います。肉量も問題なく多くて大満足です。




■七宝麻辣湯で理想のトムヤムクン作り







今回はテーマを辛くないトムヤムクンに決めてトッピングしました。
たくさんのトッピングがあるのでかなり迷うかと思います。
色々試してみてくださいね。




●たまこ的おすすめカスタマイズ

0辛

【量り売りトッピング】
キクラゲ
もやし


【有料オプション、トッピング】
トムヤムクンにスープ変更
牛肉
えび
パクチー
モッツァレラチーズ


量り売りトッピングを欲張らずにトムヤムクンスープに変更したら700円台ですからまだ普段使いできるお値段になるかと思います。


トムヤムクンにするならパクチーは必須。
お肉を入れるなら個人的には牛肉がおすすめ。
さらにいけるならモッツァレラチーズ、おすすめです。

えびは小エビだったので、こちらはお財布に余裕があれば入れてみてください。






春雨麺も美味しくて、何だこれは！？と思いました。
これは色々なスープで試してみたいです。







魯肉飯はミニサイズがあったので注文！
八角の香りが抑えめで万人受けする味です。
お肉はやや固めでほろほろではなかった。





卓上には花椒油、黒酢、花椒、ニンニク、生姜がありました。




私が行った時は座席指定でした。
間違えた席に座ると、頼んでいないメニューが届いてしまいます。
ご注意を。





カウンター席、2人がけテーブル席あり。
カウンター下荷物棚なし。荷物カゴあり、ハンガーなしでした。
荷物カゴが大きいので安心です。
店ないにトイレがひとつありました。


ファミリーでゆったりというよりは1人か2人組で行ってサクッと食べて帰るようなお店に感じました。



営業時間は11:00から23:00（ラストオーダー22:30）となっています。


■オープニングキャンペーン


オープン初日の2月28日から2日間は全品半額セールを実施し、大盛況でした。わたしは夕方に行き、2時間待ちでした。



七宝麻辣湯は、カスタマイズ性が高く、自分好みの麻辣湯を楽しめる新しいタイプの店舗です。
トッピングの種類も豊富で、何度も通いたくなる魅力的な新店舗となっています。ぜひいってみてください。

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【七宝麻辣湯 大宮東口店】

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