浦和駅西口の「刀削麺酒家」は食べログほぼ3.5の人気店。
近くには浦和レッズサポーター御用達の「酒蔵力」や、お隣にはおでんの「お多幸」など人気店がひしめきます。
「刀削麺(とうしょうめん)」とは、中国発祥の麺の一種。
漢字の通り、刀で麺を削るのが特徴で、通常の麺と違い、短く、太めの麺になっています。
「刀削麺酒家」では平日ランチ500円!
コスパよく本場の刀削麺がいただけます!
赤い看板が目印の刀削麺
刀削麺は浦和駅西口。
イトーヨーカドーのある通りをまっすぐ西へ進んだら、酒蔵力のある十字路の角を少し行ったところにあります。
赤い看板が目印です。
店頭ではテイクアウトメニューを販売しています。
▼くわしくはこちら
平日限定!ワンコインランチメニュー
ワンコインランチは平日限定です。
メニューは週替り。
税込みで500円なので値ごろ感がありますよね!
通常の刀削麺は750円くらい。
それでも十分安いです。
ランチは11時半から14時まで。
麻婆豆腐の定食メニューもあります。
14時以降に入ったときのメニューはこちら。
価格が税抜きになっていました。
もしかしたらランチ営業中は税金分(10%)お得な値段なのかもしれないです。
ネギと煮込みチャーシューの刀削麺 750円
辛いのは苦手なので、辛さレベル2になっていた「ネギと煮込みチャーシューの刀削麺 」にしてみました。
てっぺんにトッピングされているのはパクチーです。
どうやらすべてのメニューに問答無用でパクチーが載っている仕様らしい・・・
苦手な方は注意です。
管理人はパクチーが好物なのでむしろ良かったです(^^)
チャーシューは辛味噌に漬けたのか、赤みを帯びていました。
辛さレベル2なので火を吹くほど辛くはなかったのですが、やはり辛いものは辛いです。
ちょうど美味しくいただける塩梅の辛さでした!
麺はうどんのように太く、ランダムな長さ。
箸で持ち上げるも、食べづらいです。
予想に反してハネるので紙エプロン推奨です。
無料で提供してもらえます。
麺はもちもちで、ボリュームたっぷり。
うどんをちょっと平たくしたような麺で歯ごたえあります。
スープは薄めの味付けですっきりとした酸味があり、異国情緒感がありました。
店内は暗めで年季たっぷり。
老舗感がありますが意外にもクレカが使えたりして便利でした。
一人で孤独のグルメをするには最適。
デートで行くにはやや難易度高め。
それにしても味がよいので別のメニューも試してみたいところです・・・!
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