蕨駅徒歩1分の場所に「麺屋こころ蕨店」が 2020年8月9日(日)オープン！
埼玉県初上陸の台湾まぜそば店です。
場所は蕨駅西口、モスバーガーの角を左に曲がったところです。
台湾まぜそばとは、台湾ミンチ（唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ）を極太麺に乗せた、汁無し麺の一種。
近年ブームになっており、台湾ラーメンを扱うお店も増えてきました。
「麺屋こころ」は全国展開しているチェーン店で、都内を中心に出店していますが、埼玉県への出店は蕨店が初です。
千葉県柏店の店長であった樋ノ口さんが、独立して蕨店をオープンさせたとのこと。
柏時代には熱心なお客さんを獲得しており、その実力は確か。
Twitterでは当時のお客さんからの熱いメッセージも紹介されています。
近年ブームになっており、台湾ラーメンを扱うお店も増えてきました。
「麺屋こころ」は全国展開しているチェーン店で、都内を中心に出店していますが、埼玉県への出店は蕨店が初です。
千葉県柏店の店長であった樋ノ口さんが、独立して蕨店をオープンさせたとのこと。
柏時代には熱心なお客さんを獲得しており、その実力は確か。
Twitterでは当時のお客さんからの熱いメッセージも紹介されています。
麺屋こころ 柏店@kokoro_kashiwa_
お客様からとても嬉しいDMが届きましたのでお相手に掲載の許可をいただき紹介したいと思います！
2020/07/30 16:09:38
DMを読ませていただき、スタッフ一同すごく嬉しく励みになりました！
また、こんなにまぜそばを好きになっていただき本当に嬉しいです！… https://t.co/4PrQXfPpS0
たくさんの励ましのDMをいただき本当にありがとうございます！今日もお相手に掲載の許可をいただき紹介したいと思います！
2020/08/05 13:21:06
蕨店でも柏店に負けないぐらいおいしいまぜそばをご提供できるように精進してまいります！
#台湾まぜそば… https://t.co/LUNPNpIh8r
麺屋こころのメニュー
台湾まぜそばを中心にカレー味や塩味、肉入りなどなどのメニューがあります。
HPからメニューを閲覧できますが、価格は非公開でした。
トッピングは九条ねぎ、ニラ、のり、ミンチ、卵黄、魚粉、お好みでニンニク。
苦手な具材は他の具材と交換可能とのことです。
オープン記念キャンペーンではまぜそばが500円に！
お得ですね！
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浦和たまこちゃん(浦和裏日記：さいたま市の地域ブログの中の人)@saitama_tamako
さいたま市の
2020/06/20 21:02:59
ニューオープンの新店、
閉店情報をお届けします！
今週の新着求人は下記記事からご確認ください！
【エリア】
浦和、大宮、さいたま新都心、北戸田他
空きテナント情報もつぶやきます
口コミはDMからお気軽に！
皆… https://t.co/DTWCvnRs5t
【さいたま市グルメ】
2020/06/20 22:06:01
・新店オープンレポ
・カフェ
・ラーメン
・テイクアウト
これまで食べてきたお店レポートをつぶやきます！
皆様からの口コミやお店の方からのお誘いもお待ちしております
お問い合わせはDMからお気軽に❤
グ… https://t.co/anlv698yEF
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