大宮駅東口に横浜ラーメン「武蔵家」2020年10月2日オープン
閉店したチュチュアンナ跡地です。




マツモトキヨシと鶴亀屋総本店・ふらんす亭の間のビルの1階です。

らーめん武蔵家総大将　三浦慶太@miura_keita6348

この度　頑張ってる若い弟子に免許皆伝と暖簾分けをしました！
埼玉県の大宮で10月2日 武蔵家をオープンさせて頂きます！　圭ちゃん独立しても頑張ってくれ！

#武蔵家
#大宮
#ラーメン
#家系らーめん
#新店 https://t.co/TsAzQjOcYL

2020/09/24 20:57:16

・特上ラーメン（チャーシュー3枚、のり5枚、味玉、ほうれん草増し）並 950円

・チャーシューめん 並 850円

・らーめん 並 650円

・レディース ほうれん草 550円
・レディースねぎ 550円
・レディースのり 550円
・レディースチャーシュー 550円

・チャーシュー 200円
・九条ネギ 150円

・ほうれん草 150円
・半熟味玉 100円
・のり 100円

ラーメンは650円～
レディースラーメンもありました。

トッピングは九条ネギが自慢。



家系ラーメンでは着席時に麺の硬さ、味の濃さ、油の量を聞かれます。
このときは「麺 柔らかめ」でオーダーする人が多かったです。
麺 柔らかめだと茹で時間が若干長くなるため、提供が遅れます。
お急ぎの方は「麺 硬め」もおすすめ。

ちなみにわたしが好きなのも「麺 硬め」です。



「武蔵家」ではライス無料、おかわり自由となっていました。
どの時間帯でもライス無料のようです・・・！これは人気がでちゃういそうですね。

店内はカウンター11席のみ

▼レポートはこちら








最近では大宮駅東口で人気だった家系ラーメン「石川家」が閉店し、家系ロスがはびこっていました。
「武蔵家」の登場はその穴を埋めてくれる存在になるのでしょうか。
 

【横浜ラーメン「武蔵家」大宮東口】

〒330-0846
住所：埼玉県さいたま市大宮区大門町１丁目92番７ ハイカラ堂ビル １階

mixiチェック 編集