大宮タカシマヤの「ショコラナイト」に行ってきました！
リビング埼玉さんの招待枠参加です！どうもありがとうございます！
ショコラナイトとは？
2018年2月2日に大宮タカシマヤで行われたバレンタインチョコの試食イベントです！
参加費540円でバレンタインチョコが試食できちゃう！という夢のようなイベントでした
当サイトではリビング埼玉さんで募集があったのを記事にして告知していましたよ！
▶大宮高島屋でチョコレート試食会2018開催！リビング埼玉で募集あり！締め切りは2018/1/17(水)23：59まで！
今回は60人の枠に600人以上の応募があり、倍率は10倍以上だったとか！
読者の皆様は参加できたでしょうか・・・？
開催の様子をレポートします！
大宮そごうさんでもチョコの試食イベントはありますが、立食制でバレンタイン会場にて行われます
タカシマヤさんは今回がはじめての試食イベントだったのですが、会場はバレンタイン会場ではなく、8階のレストランでした！
入ってみるとなんと1人1席用意されていて座って試食することができましたよ！
埼玉たまこ@saitama_tamako
#大宮タカシマヤ のチョコ試食イベント #ショコラナイト で振る舞われたチョコたち。なんと銘柄パンフもついてきてしっかりと勉強できる チョコは全部で19種類だったのですが、「おかわりショコラ」というものがあって、何回でもおかわりで… https://t.co/ZKMam9gk15
2018/02/03 20:46:30
パンフまでついてきたのでびっくりしました！
おかわりショコラたち。ほんとに取り放題。これで参加費540円です！お得だと思う！しょっぱい系のポテチやナッツなんかもありました！よく考えられてる・・・！
2018/02/03 20:49:10
#大宮タカシマヤ
#アムール
#ショコラナイト https://t.co/1uW6YZHZLK
ちなみにドリンクもおかわりし放題。
レストラン貸し切りなので、接客も小慣れているしスタッフの皆様のホスピタリティがすごかったです！
- バイヤーのチョコ紹介コーナー
- シェ・シブヤシェフのトークショー！
- チョコ製作実演！
- シェ・シブヤチョコ抽選会！
シェ・シブヤとは大宮にお店を構える地元でも有名なケーキ屋さん！
大宮の相席バーJIS(ジス)にもケーキを提供しており、LINEの友達になることによって、ケーキ1個無料で食べられます！
▶大宮相席バーJIS(ジス)で食べられるフードメニューまとめ！女性は全部無料だよ！
シェ・シブヤシェフがチョコ作りをその場で実演してくれたのですが、目からうろこでした！
シェシブヤのチョコが出てきました！まもなくトークショー！
2018/02/02 19:23:13
#大宮タカシマヤ
#アムール
#ショコラナイト https://t.co/nXNm4HY9md
シェシブヤのオーナーさん！初めて見た！
2018/02/02 19:31:17
#大宮タカシマヤ
#アムール
#ショコラナイト https://t.co/C9pvrkJ0Kt
シェシブヤのチョコ作り実演！
2018/02/02 19:39:49
ヘラで豪快にチョコを流し込む！このあとひっくり返してチョコを落としちゃいます！
#大宮タカシマヤ
#アムール
#ショコラナイト https://t.co/w0Cm1Tji59
ダッフィーのチョコ型を持っているのですがうまくできなくて・・・！
上手に作るには・・・まず刷毛で塗って外側を固めてからチョコを流し込み、ひっくり返して、冷やす
またチョコを流してひっくり返して、冷やす
ということを何回か行うとキレイにできるらしいです！
大きなハート型チョコを作ってます ハケでチョコを塗ってますよ！
2018/02/02 19:45:57
#大宮タカシマヤ
#アムール
#ショコラナイト https://t.co/jXLTex6xhc
刷毛は毛のやつじゃなくてシリコンで！
毛だと抜ける恐れがあるので使わないそうです
色は黄色がお気にいりだとか！チョコの色に対して黄色が目立つので愛用しているらしいです
チョコ作りにドライヤーを使うシブヤシェフ
2018/02/02 19:46:58
チョコに水が入ってはダメ
湯気ですら入ってはダメ
#シェシブヤ
#大宮タカシマヤ
#アムール
#ショコラナイト https://t.co/8yTSBpnbPn
チョコは湯煎で溶かすのが常識！と思われていましたが、実は湯煎は水が入るのでとっても危険なんだとか！
シェ・シブヤシェフが愛用しているのがドライヤーです
これでいい感じにチョコが溶けるのだとか！
いつも愛用のものをお持ちいただいたようなのですが、ドライヤーにチョコがついてますよね！
シェ・シブヤシェフが使っているのはパナソニック イオニティ！
風量は「SET」でも十分だそうですよ！
ガナッシュを詰めてます
2018/02/02 19:49:07
#シェシブヤ
#大宮タカシマヤ
#アムール
#ショコラナイト https://t.co/bbTRq8XiAe
木べらと温度計は輪ゴムで一体化させています！
輪ゴムって！ｗｗｗｗ
意外と身近なものを利用してチョコを作っているのですね～
そして完成です！
抽選会もありまして、実演で作ったチョコなどが振る舞われたわけですが、画像の大きな大きなチョコもプレゼントのひとつ・・・
当選した方、おめでとうございました～(*^^*)
渋谷シェフから一言！
2018/02/02 20:00:21
#シェシブヤ
#大宮タカシマヤ
#アムール
#ショコラナイト https://t.co/TWSgo9uvNn
今回がはじめてのイベントだったのですが、プログラムがちゃんと組まれているので充実した内容でした
司会進行はアナウンサーの方だったし、着席して食べられたのも嬉しかったです
イベントの長さもチョコの量もちょうどいいくらい
参加費540円もいい料金設定だと思います。
おみやげには割引券とシェ・シブヤのスイーツがもらえました！
割引券はタカシマヤ大宮店のバレンタイン会場で1000円以上で使える100円券3枚です
参加費が540円なので、実質240円とも考えられますね！
今回のイベントでは終了時刻にはバレンタイン会場が閉店していた・・・というのが個人的にちょっと残念でした(笑)
イベント開始前に行っておけば良かった～！
というわけで、翌日も大宮タカシマヤに行ってきました！
昨日に引き続き大宮タカシマヤのバレンタイン行ってきた！笑 ポンタが貯まるので定番チョコはここで買うべき！期間中ポンタ3%なのでLINE Pay2%で買えば還元率5%となります！クレカ払いでもポンタ還元率が下がらないという奇跡 https://t.co/oJAQE6XJMK
2018/02/03 12:57:56
タカシマヤアムールデュショコラポンタ3倍(3%)キャンペーン！
2018/02/03 13:14:47
期間中ショコラ会場でのお買い物3%還元！さらにほかフロアでの買い物も3%還元にアップ！高島屋大宮店も対象です(^^)キャンペーンの2%分ポンタは後日付与
LINE… https://t.co/SVBA8FYylo
タカシマヤのおすすめポイントとしてはポンタが貯まる！ということですね！
しかもバレンタイン期間にバレンタイン会場で買い物するとポンタが3倍つく！
クレカ払いも容認されているので還元のいいカードを組み合わせるとポイント2重取りが可能です！
試しにLINEPayで買い物してポンタカードを出したらLINEPayで2％還元はもちろん、ポンタも貯まりました！ただしキャンペーンでプラスしてつく2％分のポンタは後日付与になるわけなんですが・・・
ケンタッキーではクレジットカード払いではポンタは貯まらない！というキャンペーンを無期限でやっています
それを考えるとタカシマヤの対応って大盤振る舞い・・・
(これ、あまり広まりすぎると来年は改悪になってしまうかもしれない・・・やっぱり内緒でお願いしますｗ)
とっても楽しかった今回のイベント！
来年も開催があるといいですね～！
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