大宮駅東口の南銀通りにある中華料理店「登竜門」で夏にピッタリの火鍋コースが登場です。
中華料理店「登竜門」は川魚問屋直営という特色を活かして川魚×中華という他店ではあまりできないメニュー展開をご提供。
姉妹店には氷川神社参道(大宮～さいたま新都心間)にある「かのうや」があり、うなぎももちろん自信あり。
今回は取材のためご提供でいただきました。
▼ディナーメニューのレポートはこちら
▼7月末まで予約受付中 うなぎ弁当
火鍋コース
・夏の前菜盛り合わせ三種
・名物大肉焼売と揚げ鯰紹興酒の香り
・火鍋
・〆のラーメン
・デザート
今回キャンペーンで通常7000円のコースが6000円になっています。
予告なく終了のおそれあり。お早めに！
火鍋コースをいただく
※画像は2人前
スープは麻辣と辛くない豆乳白湯の2種
そしてスッポンのジュレを加えてコラーゲンを追加！
タレは3種
お肉は3種(牛、豚、羊)
野菜もたっぷり🤣
締めのラーメンとデザートまであるよ！
さらに川魚問屋ならではの食材！
鯉の中華刺身、揚げ鯰(なまず)、揚げ鯉も食べられる！
名物の大肉焼売、太めの春雨、水餃子も
中華っぽくて美味しすぎる！😍
コースは2名様からで要予約！
本格中華も川魚もいただけてとっても豪華なコースでした。
スープはとっても辛かった！
ただ2種類のスープなので辛くなったら、白のスープへ。
豆乳白湯で塩味ベースのスープです。
コクがありつつ中華スパイスの風味はガッツリ。
八角の香りが食欲をそそる。
結構ボリュームがあるので大人数でいただくのにいいかも。
リールはこちら。
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