大宮駅東口から徒歩5分ほどの場所にある「つけめん 蕾 本家」さんへ行ってきました。2013年9月10日オープンのお店です。
店内は完全キャッシュレス決済対応で、現金は使えません。ラーメン屋さんとしては珍しくテーブル席が2卓用意されていて、ゆったり食べられるのも嬉しいポイントです。

今回いただいたメニュー

• まぜそば（大盛り無料）1000円

クレジットカード、QRコード決済も使えて会計がスムーズ。麺はもちもちとした食感で、油そばとはまた違う不思議な感じの一品です。まぜそば用の調味料として出してくださったのはマヨネーズ、しょうゆ、ラー油と、味濃いめのラインナップ。酢は卓上に置かれています。

荷物カゴや紙エプロンの用意もあり、どちらかというと男性向けな雰囲気のお店ですが、おひとり様でも利用しやすいのが嬉しいところです。

お店情報

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