※こちらのお店は閉店しました。
跡地には「メイドイン ピエールエルメ」が2022年7月1日オープン予定




ルミネ2大宮(西口)の1階、タピオカのジアレイ跡地に「むすび寿司」が2020年10月16日にオープンしました。
関東には初出店。

「おむすび」で「寿司」とは・・・？
一体どっちなんだ？と思いましたが、どっちも正解でした。

おにぎりの具がお寿司のネタで、ごはんはシャリになっているようです。
「おむすび」型の寿司と考えてもいいですかね。






メニューはノーマルな海苔わさび味が150円
その他は200～280円くらいです。

セットメニューでは豚汁、だし巻き卵、唐揚げ付きと豪華です。
セットは900円くらいでした。

店舗にはカウンター席があり、イートイン可能です。
ルミネの出入り口が近くにあるので人通りは多く、丸見えですが座って食べられるのはいいですね。





今回は天然南まぐろ中とろむすび 260円をテイクアウト。
キャンペーンで100円でした。閉店前には売り切れになっており、リベンジしてようやく買えました。

テイクアウトではしょうがもおまけでついてきましたよ。
お寿司って感じですね。

ネタはおにぎりの上にちょこんと載っています。
シャリは赤酢でほんのり茶色い色になっていました。

こぶりなのであっという間に完食！
おにぎりの形をした寿司でした・・・！

【【ルミネ大宮】「むすび寿司」】

▶むすび寿司 - 大宮/寿司 [食べログ]

住所：埼玉県さいたま市大宮区錦町630番地 ルミネ大宮2 1F

 

▼ルミネ1.2の覚え方

 























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